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共筑餐飲安全新高度——泌陽餐飲協(xié)會參觀交流活動舉行

發(fā)布時間:2025-04-21作者: 來源: 洛陽正大食品有限公司 點擊:139

  2025年4月21日,泌陽餐飲協(xié)會秘書長焦紅女士、協(xié)會副會長康家永先生攜協(xié)會會員40余人,走進(jìn)洛陽正大食品,共同開啟了一場關(guān)于食品安全、品質(zhì)控制與餐飲行業(yè)合作的深度交流之旅。

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  上午10:45,參觀團(tuán)在工作人員的引導(dǎo)下,近距離觀察了毛豬進(jìn)場、屠宰加工到精細(xì)化分割的全流程。參觀過程中,焦紅秘書長不時駐足詢問,對食品生產(chǎn)的嚴(yán)謹(jǐn)與規(guī)范有了更直觀的認(rèn)識,對洛陽正大食品在自動化、智能化生產(chǎn)方面的成就表示高度贊賞。

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  隨后,大家移步至?xí)h室觀看了洛陽正大企業(yè)宣傳片,企業(yè)的發(fā)展歷程、現(xiàn)代化的生產(chǎn)設(shè)備、嚴(yán)格的質(zhì)量控制體系、不斷創(chuàng)新的產(chǎn)品研發(fā)理念一一呈現(xiàn)。曲建華總經(jīng)理向參觀團(tuán)詳細(xì)介紹了企業(yè)的發(fā)展路徑,從投產(chǎn)之初的艱辛探索,到如今與國內(nèi)頭部餐飲企業(yè)深度合作,每一步都凝聚著正大人的智慧與汗水。同時,曲總也著重闡述了與餐飲行業(yè)攜手共進(jìn)的情況,表達(dá)了與泌陽餐飲協(xié)會深化合作、互利共贏的美好愿景;食品安全部韓朵朵以***的視角,深入淺出地介紹了洛陽正大在食品安全控制、產(chǎn)品品控方面的嚴(yán)格措施。從原料、生產(chǎn)加工到成品檢測、冷鏈配送,每一個環(huán)節(jié)都建立了完善的追溯體系,確保每一份產(chǎn)品都能讓消費者吃得放心、吃得健康。

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  緊接著,參觀團(tuán)品鑒了精心準(zhǔn)備的20余款產(chǎn)品;參觀團(tuán)成員們紛紛品嘗,贊不絕口,現(xiàn)場交流氛圍熱烈,大家不僅感受到了美味,更對產(chǎn)品背后的品質(zhì)保障有了十足的信任。

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  此次活動,不僅增進(jìn)了泌陽餐飲協(xié)會與正大食品企業(yè)之間的了解與信任,更為雙方未來的合作奠定了堅實基礎(chǔ)。相信在未來,雙方將攜手共進(jìn),為消費者帶來更多安全、美味的食品,共同推動餐飲行業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展!

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